Gunderstedvej 24, 9240 Nibe
Tlf. 61 54 84 85
Her på siden kan du finde forskellige aronia opskrifter.
Det er vigtigt at du ikke koger aroniabær. Derfor skal du koldpresse aroniasaften og komme den i fryseren i små portioner, før du benytter saften til boller, kager eller andet.
Aroniabær er rige på antioxidanter, vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til en sund og næringsrig ingrediens i en lang række opskrifter.
Der er mange måder at inkludere aronia bær i din kost på og her på siden kan du findes vores bedste aronia opskrifter. Aronia kan bruges i alt fra smoothies og desserter til salater og saucer. Aronia bær kan også tilføjes til bagværk, såsom muffins og boller, for at give en ekstra smag og et sundt twist.
Når du arbejder med aronia bær, er det vigtigt at huske, at de har en naturlig tæthed og syrlighed, så du måske ønsker at justere opskrifterne i overensstemmelse hermed. Men med lidt kreativitet og eksperimentering kan du nemt tilføje aronia bær til dine yndlingsretter og nyde godt af deres sundhedsmæssige fordele.
Hvor meget aronia skal du drikke?
Da arnoiasaft er rig på bl.a. antioxidanter kan der være en sundhedsmæssig fordel i at indtage aronia i din hverdag.
Hos Staudeengen anbefaler vi følgende indtagelse af arnoiasaft:
En måde du kan indtage aronia på, er gennemsaft.
Her hos Stuadeengen er vi vilde med aroniasaft, så derfor har vi selvfølgelig også en opskrift på hvordan du laver din egen hjemmelavet aroniasaft.
Husk at du ikke må koge aroniabær og bruge i saften. Det er derfor vigtigt at du kodpresser dine aroniabær og bruger i opskriften.
Opskrift:
Du blander de forskellige ingredienser og så er din aroniasaft klar til at drikke.
Du kan også varme saften op til en the. Det er godt at drikke et krus aronia the før sengetid, da aroniate har en beroligende/afslappende virkning.
Aronia syltetøj er populært - og vi forstår godt hvorfor!
Marmeladen er perfekt til dine hjemmebagte boller og er en let måde at få mere aroniasaft ind i din kost.
Opskrift:
De frosne bær og sukker varmes op til 70 grader (De må ikke koge!).
Kog nogle ælber eller et andre bær med syltesukker, bland aroniabæren i og kør en gang med stavblender.
Kom det i rene glas som er skyllet med kogende vand.
Du kan putte aronia i dig bagværk.
Denne opskrift på boller med aronia er perfekt til morgenbordet.
Opskrift:
Dejen skal æltes godt, hæves til dobbelt størrelse, slåes ned, og formes til boller, hæves igen til dobbelt størelse.
Bages ved 200 grader i ca 10-15 min.
En anden lækker opskrift hvor du benytter aronia i dit bagværk, er aronia tærte.
Tærten er super lækker og fungerer perfekt til eftermiddagskaffen.
Opskrift:
Fyld:
Pynt:
Bages v. 180 grader i 35-40 min.
Serveres med flødeskum eller cremefraise.
Denne sunde kage vil med sikkerhed blive et hit.
Kagen indeholder selvfølgelig aronia, så du kan få dit daglige skud af antioxidanter.
Opskrift:
Alt røreres sammen på en gang.
Bages ved 180 gr. i ca 45 min.
Pyntes med kakao glasur og hakkede nødder.
Denne kage er kendt fra vores messer.
Opskrift:
Æg, sukker og olie røres godt sammen, resten røres i. Bages ca. 1 time ved 200 grader.
Kagen er fryseegnet.
Pynt:
Denne lækre opskrift på kanelsnegle med aroniabær vil helt sikkert blive et hit i familien.
Opskrift:
Fyld:
Lad dejen hæve til dobbelt størrelse, derefter rulles den ud, hvorefter man kommer det rørte fyld på. Skæres i passende størrelse og kommes i muffinformen. Hæver derefter i 20 min.
Bages i 15-20 min.
Du kan pynte med glasur der er rørt med flormelis og aroniasaft.
Har du lidt ondt i halsen eller noget andet, er det godt at tage 2 dl. frosne bær, lidt æble juice, 1 dl A38, lidt sødestof og komme det i en blender. Drik det i løbet af dagen.
Skal trække i 1/2 år
Disse små lækre kugler er perfekt som snacks
Opskrift:
Alt kommes i en blender. Massen rulles til kugler, der herefter trilles i kokosmel.
Staudeengen - Gunderstedvej 24, Gundersted, 9240 Nibe - Tlf. 61 54 84 85 - E-mail: staudeengen@outlook.dk
Staudeengen - Gunderstedvej 24, Gundersted, 9240 Nibe - Tlf. 61 54 84 85 - E-mail: staudeengen@outlook.dk